sweet diary

　　　　　　　　

　子供部屋っていうより子供机・・。旦那さんがずいぶん前に作った机がこんなに役にたつなんて！
　まだまだ２ヶ月の娘なんで使うこともできないけど。置いてるだけで部屋が女の子部屋になったので♪もっとこれから可愛くしてあげよう☆なんだかとってもワクワクします♪
大きくなったら喜んでくれるかな？？

　　　　　　　　

　それから今日はイチゴジャムを作りました♪

　　　　　　　　

　家のジャムがなくなるころだったのでちょうど良かった。たくさん作って冷凍しとこう！
　

　

　　　　　　　　

　産後、ようやくお菓子作りをする時間と元気がでてきました。

　どうしても、食べたかったバナナとチョコのマフィンを作りました♪もちろんトイロちゃんのレシピで！どうしてもあのサクサクな生地が食べたくて。しかも大好きなチョコとバナナ！出来上がって温かいうちに食べるとチョコが溶けて最高〜に美味しい☆

　今日も美味しくできました！おかげで食べ過ぎそうでした。なので、友達が来たのでラッピングしてお土産に持って帰ってもらいました。

　　　

　次は何作ろうかな〜☆☆

　今日は近所のお友達と子供２人が遊びに来てくれました。

　前の日に遊ぶ約束をし、お昼も一緒に食べることに。私は、買い物に行くひまもなくショボショボなチャーハンに前の日の残りのひじきの煮物と具沢山スープを作りました。
　でもお友達が豪華なおかずを作ってきてくれて↓

　　　　　　　　　　

　おかげでとっても豪華な昼食になりました〜♪

　　　　　　　　　

　お友達は子供が２人もいて大変だったはずなのに・・。
ハンバーグに、卵焼きにヒレカツ、ハム、サラダとたくさん。ありがとう♪

　そのうえお菓子まで作ってきてくれました。パウンドケーキを！！！

　　　　　　　　　
　
　本当にありがとう♪自家製のジャム入りで。美味しい〜！

　そのあとは近所の公園に桜を見に行って・・・・。

　　　　　　　　　

　もう散り始めていたけどとってもキレイでした♪

　

　　　　　　今日の朝ご飯・・・・・。　　

　

　　近所のお店で買った自家製酵母のレーズンパン。
　
　　旦那さんが仕事が休みのときはほとんどパンが多い我が家です。

　今日は早く起きて暇だったので朝からお弁当を作ってみました。本当は昼ごはん何にしようと朝冷蔵庫を開けると何も無かったのでお弁当箱につめ少しでも豪華にみえるかなと？？（汗）

　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　豪華ではないのに旦那さんは「わ〜い弁当だ〜！！」と喜び騙されてました（笑）

　　　　　　　　　
　
　　　　　　おにぎりは塩おにぎりと炊き込みご飯（昨日の夜の残り）

　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　おかず　・ポテトサラダ
　　　　　　　　　　　　　・ほうれん草の胡麻和え
　　　　　　　　　　　　　・ウインナー
　　　　　　　　　　　　　・塩さば
　　　　　　　　　　　　　・卵焼き（ネギいり）
　　　　　　　　　　　　　・ブロッコリー
　　　　　　　　　　　　　・ミニトマト

　こんなショボショボなおかずだけど、お弁当箱に詰めただけで美味しいのは何でかな？と思い休みの日はこんなお弁当もいいなって思いました。また作ってみよう〜☆
　

　　　

　近頃、子供がよく寝てくれて。旦那さんがいるときはなぜか全然寝ないのですが・・。

少しだけ自分の時間が持てるようになり、この前本屋さんで買った本も読めるようになりました。でも買ったあとに今は授乳中だしこんな洋服着れないなぁと思い（笑）ネットで他の本を注文しました。早く届かないかなぁ〜。

　お友達からロイズのチョコレートドリンクが届き早速飲んでみました。
あ〜美味しい！たまにはこんな時間も必要だな〜と１人で幸せな気分でした☆

　でも、寝てると静かで寂しい気が・・・。

　　　　　　　　　

　

　

　　　　　　　　　　　

　とっても遅くなりましたが１月２７日にとっても元気な女の子を出産しました。

　実家から帰りボチボチ日常生活に戻りつつあります。

　毎日育児に追われて１日が終わってしまいますが子供の顔をみると、とっても癒されてます。

　そんななか昨日は用事があったので旦那さんに子供を預けチャビットまで行ってきました。友達の出産祝いなど買いに。久しぶりに外に出て可愛い雑貨に癒され、さらにラッピングにまで癒されて♪自分のものは何も買えなかったけど楽しかったな♪

　　　　　　　　　　　
　

　
　

　　　　　　　　　

　旦那さんが仕事に行って朝早く起きたので今日はアップルリングを作りました。

　レシピはこちら料理の師匠トイロちゃんレシピで！
HB使用！ふわふわ♪アップルリングパン★ by トイロイロ　

　まずは、リンゴの甘煮を作り味見したらこれが美味しくって〜♪

　しかもこんなに簡単に作れて感動♪これでアップルパイでも作ったらかなり美味しそう〜。でも今日はパンで！

　　　　　　　　　

　私はレーズン大好きなのでラム酒につけていっぱい入れました。

　あ〜見るからに美味しそう〜☆

　　　　　　　　　　　　　

　焼き上がりをすぐにパクリ〜！美味しい〜。絶対にまた作ろう〜！

　これまた料理の師匠のお母さんにお裾分け☆

　　　　　　　　　　　　　

　今年のお菓子作りはこれでおしまいかな〜？でも最後に美味しいパンが作れてよかったなぁ〜☆

　

　　　　　　　　　

　昨日のクリスマスは、いつもと変わらない１日でした・・。

　サンタさんじゃないけど旦那さんの実家からイチゴが届きました♪

　１パックに８粒しか入っていない大きなイチゴ〜！

　ジャムの瓶の横に置いてもこんなに大きい〜。って大きさがあまり分からない？かも。

　　　　　　　　　

　このジャムは６月に頂いたイチゴをジャムにして冷凍していたものです。

　おかげさまでジャムはほとんど買うことが無くパン好きの私にはありがたいです。

　この、紅ほっぺという品種のイチゴはジャムにするとキレイな赤色。


　　　　　　　　

　ビタミンCいっぱいで美味しい〜☆

　

　　　　　　　　　　

　朝から早速クリスマスケーキを作りました♪

　が・・・・デコレーションはやっぱり難しかった〜！やっぱり練習しなきゃうまくならないなぁ。イチゴの切りかたもセンスがないわぁ〜。

　しかもカットも下手だし・・。なんだかへこむ〜。けど、旦那さんが美味しいと言っていっぱい食べてくれたから味はよしということで。

　あまりアップを載せたくないけど記録として・・・

　　　　　　　　　

　しかも昨日焼いた家型クッキーにメリークリスマスと書いたのに大きすぎてケーキにのせれなかったし、本当におバカさんです（笑）なので下書きも役にたたず・・・。

　もっともっと頑張ろうと思った日でした♪

　　　　　　　　　

　今日は隣町にある日本茶カフェ「風楽」さんへランチに行ってきました♪

　とっても可愛いいお店でランチのメニューもお茶漬けとちょっと変わっています。
しかもお茶漬け用のおにぎりは七輪で自分で焼きおにぎりにするのです。
　お茶も京都のほうじ茶か鹿児島知覧の玄米茶のどちらかを選べることができます。

　ランチには他にざる豆腐、茶ソバ、ハンバーグにデザート付きで￥８４０！
　主婦には嬉しいお値段です♪

　しかもデザートが今週はクリスマスなのでこんなに可愛かったです☆

　　　　　　　　　

　だるまは、まわりがぎゅうひで中がアイスでした。かわいそうだけどぺロリと食べてしまいました（笑）

　午後からは、旦那さんの仕事の都合で明日クリスマスのケーキを食べることになったので今日はスポンジケーキを焼いて、飾りのクッキーも焼きました♪

　　　　　　　　　
　
　スポンジは久しぶりに焼いて味見もしてないのでどんな感じになっているかドキドキだけど明日デコレーションするのが楽しみ！可愛くできればいいけど・・。そのためにケーキの下書きをメモしている私なのです。